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21 de marzo de 2023
Un nuevo informe revela una huella creciente, la influencia de los alimentos y el sector agrícola en la economía de Nuevo México superando los niveles previos a la pandemia
“Alimentando La Economía,” un estudio de impacto económico encargado por 25 grupos de alimentos y agricultura, revela nuevos datos sobre empleos, salarios, producción económica a nivel distrital, estatal y nacional
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LAS CRUCES, N.M. – Hoy, 25 grupos de alimentos y agricultura han publicado el séptimo informe anual “Alimentando La Economía,” que revela que las industrias alimentarias y agrícolas y sus suministradores contribuyen con más de $8.6 billones a la economía de EE.UU., casi una quinta parte de la producción nacional total, representando un aumento del 22 % desde el informe de 2019. Al proporcionar datos sobre empleos, salarios y producción económica, este análisis de “granja a la mesa” ilustra el impacto del sector alimentario y agrícola en la actividad económica local y nacional. Los datos también subrayan la resiliencia y confiabilidad de este sector en medio de crisis globales y nacionales sin precedentes, incluido el choque de los productos tras la guerra en Ucrania y las continuas interrupciones de la cadena de suministro.
El informe de este año muestra que el sector alimentario y agrícola de EE.UU. apoya directamente a casi 23 millones de empleos, proporciona $927 mil millones en salarios y es particularmente vital para las comunidades rurales de todo Estados Unidos. En particular, el informe de 2023 revela que la fabricación de productos agrícolas representa casi una quinta parte del total de empleos de fabricación en los EE.UU. En general, se respaldan más de 46 millones de empleos en toda la cadena de suministro alimentaria y agrícola, aumentando casi un 2% desde el informe de 2019, a pesar de los desafíos económicos y las interrupciones asociadas con la pandemia.
Estos son los hallazgos clave para Nuevo México:
Empleos totales: 257.697
Salarios totales: $11,52 mil millones
Impuestos comerciales totales: $ 4,13 mil millones
Exportaciones: $275,03 millones
Impacto económico total de la industria alimentaria y agrícola: $ 40,23 mil millones
“La industria alimentaria y agrícola de nuestro estado sigue mostrando resiliencia,” dijo el Secretario de Agricultura de Nuevo México Jeff Witte. “Cuando nos sentamos a comer, es importante recordar todo el trabajo que se necesitó para llevar esa comida de la granja a nuestros platos.”
La fortaleza y el crecimiento destacados en el informe de este año refuerzan que la agricultura está evolucionando e innovando para satisfacer las demandas del siglo XXI. Según el Departamento de Agricultura de EE.UU., entre 1948 y 2019, el uso de la tierra para la agricultura disminuyó un 28%, mientras que la productividad de la tierra creció casi cuatro veces y la productividad laboral creció más de 10 veces. De hecho, la tasa de crecimiento de la productividad total de los factores de la agricultura se encuentra entre las más altas de los sectores de EE.UU.
“Todavía estamos cultivando y criando ganado, a pesar de los muchos desafíos que han enfrentado los agricultores y ganaderos de Nuevo México,” dijo el presidente de la Oficina de Agricultura y Ganadería de Nuevo México Larry Reagan. “Estoy orgulloso de que la agricultura esté a la altura del desafío de alimentar, vestir y alimentar a nuestras comunidades y al mundo mientras apoya nuestras economías rurales y administra nuestros recursos naturales.”
“No sorprende que la agricultura sea un motor económico clave, especialmente aquí en Nuevo México,” dijo Loren Patterson, el presidente de la Asociación de Productores de Ganado de Nuevo México. “Los ranchos de ganado bovino operan en todos los condados de Nuevo México. Somos una industria innovadora que combina la ciencia y el arte para producir no solo alimentos abundantes para cada tenedor, sino alimentos preciosos que inspiran nuestras artes culinarias y tradiciones culturales. Fue la primera industria en nuestro estado y una que está en constante evolución.”
Este último informe, junto con citas adicionales de organizaciones patrocinadoras, está disponible en www.FeedingTheEconomy.com.
Las organizaciones patrocinadoras incluyen la Asociación Estadounidense de Panaderos, la Asociación Estadounidense de Bebidas, la Federación Estadounidense de Oficinas Agrícolas, el Instituto Estadounidense de Alimentos Congelados, la Asociación Estadounidense de Soja, la Asociación de Fabricantes de Equipos, la Asociación de Refinadores de Maíz, CropLife América, el Instituto Fertilizante, FMI: la Asociación de la Industria Alimentaria, Alianza Global Cold Chain, Instituto de Mantequilla y Aceites Comestibles, Asociación Internacional de Alimentos Lácteos, Asociación Nacional de Departamentos Estatales de Agricultura, Asociación Nacional de Granos y Piensos, Asociación Nacional de Tenderos, Federación Nacional de Productores de Leche, Asociación Nacional de Procesadores de Semillas Oleaginosas, Consejo Nacional de Productores de Carne de Cerdo, Instituto de Carne de América del Norte, Asociación de Procesadores de Cacahuate y Frutos Secos, SNAC Internacional, Asociación de Azúcar, Consejo Estadounidense de Exportación de Lácteos y Consejo Estadounidense de Granos.
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