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13 de noviembre de 2024
El New Mexico Farm & Ranch Heritage Museum exhibe productos de Nuevo México
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LAS CRUCES, N.M. – Llene su calcetín navideño con productos de Nuevo México en el mercado HomeGrown: A New Mexico Food Show & Gift Market el 23 y 24 de noviembre en el New Mexico Farm and Ranch Heritage Museum en Las Cruces. El HomeGrown ofrece una oportunidad para probar y comprar los productos alimenticios galardonados de Nuevo México.
El décimo evento anual se llevará a cabo el sábado 23 de noviembre, de las 9 a.m. a las 4 p.m., y el domingo 24 de noviembre, de las 9 a.m. a las 3 p.m. La entrada cuesta $10 por vehículo y los primeros 100 vehículos recibirán una bolsa de compras de arpillera gratis.
Los asistentes pueden esperar 60 vendedores, la mayoría de ellos representa a compañías de alimentos y bebidas de todo el estado, muchas de las cuales son miembros del programa logotipo NEW MEXICO—Taste the Tradition® / Grown with Tradition® del Departamento de Agricultura de Nuevo México. Cada puesto ofrecerá productos producidos localmente, como salsas premiadas, nueces, salsas y vino, para que los asistentes prueben y compren. La exhibición también contará con artesanías, arte y otros productos hechos a mano, incluyendo cerámica y joyería de los nativos americanos del norte y centro de Nuevo México.
“Nuevo México tiene mucho que ofrecer, desde comidas únicas hasta artesanías locales y artes nativas, y los habitantes de Nuevo México deberían compartir esa parte de Nuevo México con sus familias y amigos en esta temporada navideña,” dijo la Secretaria de Gabinete de Asuntos Culturales de Nuevo México Debra García y Griego, “HomeGrown: A New Mexico Food and Gift Show Market en el New Mexico Farm and Ranch Heritage Museum en Las Cruces es el lugar ideal para probar todos los productos memorables que nuestro estado tiene para ofrecer.”
El Departamento de Agricultura de Nuevo México (NMDA) se asocia con el Museo cada año para coorganizar el evento. El evento contará con un tráiler de demostración de alimentos del NMDA y el chef embajador de Taste the Tradition, Jon Young, realizará demostraciones de cocina todos los días.
“El NMDA se complace en presentar una vez más el mercado HomeGrown junto con el New Mexico Farm and Ranch Heritage Museum en Las Cruces. El evento presenta productos de alimentos, bebidas y artesanías únicos de Nuevo México que resaltan las tradiciones del estado, especialmente durante la temporada navideña,” dijo el Secretario de Agricultura de Nuevo México Jeff Witte. “Muchos de los vendedores en este evento son miembros del programa de logotipo Taste the Tradition y Grown with Tradition del NMDA y este evento es una oportunidad perfecta para que esas empresas muestren sus productos durante la temporada de compras más importante del año,” dijo Witte. “El objetivo del NMDA es siempre apoyar a nuestras empresas agrícolas tanto como sea posible a través de iniciativas como HomeGrown. Una forma de hacerlo es a través de demostraciones de cocina, en las que nuestro personal y uno de nuestros chefs embajadores pueden interactuar con el público y mostrarles formas nuevas y creativas de incorporar productos del evento en sus platos festivos y cotidianos.”
Louis Santana, vendedor de eventos de Santana’s Black Label, una empresa de Las Cruces que elabora cecina gourmet, dijo, “Puedes ver artículos que no ves en la tienda. Es muy diferente a lo que verías en cualquier otro mercado.”
Los visitantes también están invitados a recorrer el museo y disfrutar de las exhibiciones sin costo adicional. El museo está ubicado en 4100 Dripping Springs Road en Las Cruces y es una división del Departamento de Asuntos Culturales de Nuevo México. La instalación de 47 acres cuenta la historia de 4000 años de cultivo de alimentos en Nuevo México a través de una variedad de exhibiciones y demostraciones.
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