Informe económico: la industria agrícola del estado muestra crecimiento

El sector agroalimentario de Nuevo México aporta $45 mil millones a la economía estatal

LAS CRUCES, N.M. — El noveno informe anual “Alimenta la Economía,” publicado hoy por una coalición de 36 organizaciones agroalimentarias, destaca las importantes contribuciones económicas del sector agrícola de Nuevo México.

Ganado de color marrón rojizo con crotales en las orejas, en un corral cercado bajo una estructura cubierta. — El informe “Alimenta la Economía 2025” reveló que el impacto económico del sector alimentario y agrícola de Nuevo México es de 45.000 millones de dólares. Según el Boletín de Estadísticas Agrícolas de Nuevo México de 2023, el ganado y los terneros son el producto más rentable del estado, con un valor de producción de 1720 millones de dólares. (Foto cortesía del Departamento de Agricultura de Nuevo México)

Este exhaustivo análisis económico, “de la granja a la mesa,” revela un crecimiento sustancial en indicadores clave a pesar de los desafíos actuales. Según el informe de 2025, las industrias agroalimentarias de Nuevo México generaron:

$45 mil millones en impacto económico total (un aumento del 4.4% respecto a los $43,12 mil millones de 2024).
$12,9 mil millones en salarios (un aumento del 9.3% respecto a los $11,8 mil millones de 2024).
$4,8 mil millones en impuestos comerciales. • 301,8 millones de dólares en exportaciones (un aumento del 22,1 % respecto a los 247,1 millones de dólares de 2024).
529 empleos en todo el estado.

“La industria agroalimentaria de nuestro estado es un componente próspero e integral de la economía local, como lo demuestra este último informe, que hay aumentos en las exportaciones, los salarios y el impacto económico general de la industria agrícola,” declaró el Secretario de Agricultura de Nuevo México Jeff Witte. “Al sentarnos a comer, es importante recordar todo el trabajo que implicó llevar esos alimentos del campo a nuestros platos.”

Imagen en primer plano de una vaca lechera blanca y negra con un crotal verde en la oreja, de pie tras unas rejas metálicas. La cara de la vaca está enfocada, mostrando su hocico, bigotes y grandes orejas. — El informe “Alimenta la Economía” de 2025 reveló que la industria alimentaria y agrícola de Nuevo México tiene un impacto económico de 45.000 millones de dólares. Los productos lácteos son una parte integral de la industria agrícola de Nuevo México. Según el Boletín de Estadísticas Agrícolas de Nuevo México de 2023, la leche es el segundo producto básico más rentable del estado, con un valor de producción de 1700 millones de dólares, y Nuevo México ocupa el cuarto lugar a nivel nacional en producción de queso. (Foto cortesía del Departamento de Agricultura de Nuevo México)

A nivel nacional, los sectores agroalimentarios aportaron 9,5 billones de dólares a la economía estadounidense en 2025, lo que representa el 18,7 % de la producción económica total. El informe también señala que, desde la pandemia, la industria agrícola ha demostrado una notable resiliencia, aumentando su producción económica en casi un 25% a pesar de los desafíos de la cadena de suministro global.

El informe completo incluye un análisis detallado por estado y declaraciones adicionales de líderes del sector, está disponible en www.FeedingTheEconomy.com.

Una instalación de almacenamiento de cebollas con grandes bolsas de malla llenas de cebollas apiladas sobre palés de madera. A la derecha, cajas de plástico contienen más cebollas. El almacén tiene techo metálico, ventiladores y una pasarela con franjas amarillas. — El informe “Alimenta la Economía” de 2025 reveló que la industria agroalimentaria de Nuevo México tiene un impacto económico de 45 mil millones de dólares. Según el Boletín de Estadísticas Agrícolas de Nuevo México de 2023, las cebollas son el tercer producto básico con mayor valor en efectivo del estado, con un valor de producción de 137.4 millones de dólares. (Foto cortesía del Departamento de Agricultura de Nuevo México)

Sobre del Informe “Alimenta la Economía”
El informe anual "Alimenta la Economía" está patrocinado por una coalición de organizaciones líderes del sector alimentario y agrícola, como la Federación Estadounidense de Oficinas Agrícolas (AFBF; American Farm Bureau Federation), la Asociación de la Industria Alimentaria (FMI), la Asociación Nacional de Restaurantes (NAR) y otros 33 grupos del sector. El informe proporciona datos exhaustivos sobre las contribuciones económicas de los sectores alimentario y agrícola de EE.UU., desde la granja hasta la mesa.

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