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24 de noviembre de 2025
Nuevo México obtiene una subvención federal de $3,5 millones para fortalecer la cadena alimentaria local
18 agroempresas mejorarán el procesamiento, la distribución y las instalaciones
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LAS CRUCES, N.M. – Dieciocho agroempresas de Nuevo México impulsarán sus operaciones con una subvención federal de $3.54 millones, otorgada en colaboración con el departamento de agricultura estatal, para fortalecer a los productores de alimentos de la cadena media.
El programa de subvenciones competitivas de Infraestructura de Sistemas Alimentarios Resilientes (RFSI) está diseñado para fortalecer la “cadena media” mediante el apoyo a proyectos que aumentan la capacidad de procesamiento, concentración y distribución de alimentos locales. Los proyectos financiados incluyen la construcción, la compra de equipos para productos locales y la ampliación de las instalaciones de procesamiento para diversificar la oferta de valor añadido.
“Apoyar a nuestros agricultores, ganaderos y empresarios alimentarios es una inversión en nuestra economía, en comunidades más sanas y en vínculos más fuertes entre los habitantes de Nuevo México y los alimentos que cultivamos aquí,” declaró la gobernadora Michelle Lujan Grisham. “Estos proyectos ayudarán a garantizar que una mayor cantidad de los alimentos que llegan a nuestras mesas se produzca, procese y distribuya aquí mismo en Nuevo México.”
Entre los beneficiarios se encuentran:
- Backyard Farms, LLC
- Bluefly Farms, LLC
- B Street Market
- Chavez Farms
- Corrales Classic Farms
- Desert Verde Farm, LLC
- El Calvario United Methodist Church
- Frontier Food Hub
- Indian Pueblo Cultural Center
- La Granada
- La Mesa Organic Farms
- New Mexico Ferments
- New Mexico Harvest
- Rio Grande Community Development Corporation
- Santa Fe Farmers Market
- Santa Fe Farmers Market Institute
- Silverleaf Family Farms, LLC
- Statewide Products Company, Inc.
“Al invertir en la parte media de la cadena de suministro, ayudamos a los productores de Nuevo México a llevar más alimentos locales al mercado y a fortalecer el sistema alimentario estatal,” declaró el Secretario de Agricultura de Nuevo México Jeff Witte.
Algunos ejemplos de los tipos de proyectos que se iniciarán incluyen:
- Frontier Food Hub, un programa del Centro Nacional para Comunidades Fronterizas, adquirirá e implementará dos unidades móviles de almacenamiento en frío para apoyar a los condados de Lordsburg, Deming y Catron. Este proyecto fortalecerá la cadena de suministro al extender la vida útil de los productos locales, ampliar el acceso a programas como Fresh RX y de la granja a la escuela, y crear nuevas oportunidades de mercado para los agricultores de las zonas rurales.
- La Mesa Organic Farms modernizará su cocina móvil y sus equipos de procesamiento para aumentar la producción de sidra de manzana tradicional y productos de maíz azul, expandiéndose a más mercados agrícolas regionales, a la vez que preserva las tradiciones gastronómicas de Nuevo México.
- Statewide Products Company, Inc., una empresa de distribución de alimentos propiedad de una mujer, ampliará sus servicios a comunidades rurales desatendidas mediante la modernización de sus equipos, la incorporación de un software de pedidos y la adquisición de vehículos de reparto de emisiones reducidas para transportar de forma más eficiente productos elaborados en Nuevo México, como chile, salsa y mermeladas.
Todos los proyectos deben completarse antes del 15 de diciembre de 2026. Consulte la lista completa de proyectos de Nuevo México.
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