Siete proyectos para impulsar los cultivos especializados de Nuevo México

LAS CRUCES, N.M. – Siete proyectos destinados a fortalecer la industria de cultivos especializados de Nuevo México se lanzarán este otoño con $611,032 en fondos federales que se extenderán hasta 2028.

Los proyectos, facilitados por el Departamento de Agricultura de Nuevo México (NMDA), se ejecutarán hasta el 29 de septiembre de 2028, a través del Programa de Subvenciones para Cultivos Especializados (SCBGP; Specialty Crop Block Grant Program) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).

Los cultivos especializados incluyen frutas, verduras, frutos secos, frutas deshidratadas, hortalizas y plantas de vivero. El programa de subvenciones apoya proyectos que mejoran la competitividad de estos cultivos mediante la investigación, la comercialización, la educación y la optimización de la cadena de suministro.

El ciclo de 2025 incluye los siguientes proyectos:

Revitalización de la Manzana para Nuevo México: promueve prácticas de producción para apoyar la industria de la manzana del estado.
El camino hacia el plato: Mejorar la eficiencia de la cadena de suministro de alimentos locales en Nuevo México: aumenta el acceso al mercado y reduce los obstáculos para los productores de cultivos especializados.
El programa piloto de alimentos con valor agregado cultivados en Nuevo México amplía los mercados para los productos locales mediante la innovación en el procesamiento y el envasado.
La evaluación de la calidad de los aceites esenciales de los cultivares de lavanda del norte de Nuevo México evalúa las características de calidad para fortalecer el sector de la lavanda.
El fomento del conocimiento sobre los beneficios de los cultivos especializados para las familias, los agricultores y los jóvenes de las zonas rurales de Nuevo México impulsa la educación y la divulgación para aumentar el consumo de estos cultivos.
Sembrando Salud: Promover la salud a través de la producción a pequeña escala de hortalizas especializadas y hierbas culinarias/medicinales, integra la salud y la seguridad alimentaria.
El programa de Concientización e Interacción sobre la Uva de Vino de Nuevo México promueve la participación del consumidor y el conocimiento de la industria vitivinícola del estado.

“Todos estos proyectos reflejan la diversidad de la agricultura de Nuevo México y la importancia de apoyar los cultivos que aportan valor económico y nutricional a nuestro estado,” declaró el Secretario de Agricultura de Nuevo México Jeff Witte.

Visite el sitio web ElevateNMAg para más información sobre las oportunidades de financiamiento del Programa de Cultivos Especializados (SCBGP).

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