Informe económico: la industria agrícola del estado muestra crecimiento

El sector de alimentos y agricultura de Nuevo México aporta $50 mil millones a la economía estatal

LAS CRUCES, N.M. — Las industrias de alimentos y agricultura de Nuevo México generaron un impacto económico de $50.5 mil millones en 2025 —un aumento del 12% con respecto al año anterior— según el informe anual “Feeding the Economy” publicado hoy.

Ganado de color marrón rojizo con etiquetas en las orejas, de pie en un corral cercado bajo una estructura techada. — El informe “Feeding the Economy” de 2026 reveló que las industrias de alimentos y agricultura de Nuevo México tiene un impacto económico de 50.000 millones de dólares. Según el último Boletín de Estadísticas Agrícolas de Nuevo México, el ganado bovino (vacas y terneros) es el producto comercial número uno del estado, con un valor de producción de 1.720 millones de dólares. (Foto cortesía del Departamento de Agricultura de Nuevo México)

El informe, elaborado por una coalición de 35 organizaciones del sector de alimentos y agricultura, da seguimiento a las contribuciones económicas a lo largo de toda la cadena de suministro, desde la granja hasta la mesa. Los hallazgos clave para Nuevo México incluyen:

$50,5 mil millones en impacto económico total (un aumento de más del 12% con respecto a los $45 mil millones de 2024).
$14,36 mil millones en salarios (un aumento de más del 11% con respecto a los $12.9 mil millones de 2024).
$5,13 mil millones en impuestos empresariales.
$301,65 millones en exportaciones.
032 empleos en todo el estado.

“Este informe demuestra cuán poderosa es la agricultura de Nuevo México para la economía de nuestro estado. La industria genera más de $50 mil millones para la economía y sustenta más de 265,000 empleos,” afirmó el Secretario de Agricultura de Nuevo México Jeff Witte. "Desde las granjas y ranchos hasta las plantas procesadoras de alimentos y los restaurantes, la agricultura impulsa la actividad económica y ayuda a sostener a las comunidades en todo Nuevo México.”

Imagen en primer plano de una vaca lechera blanca y negra con una etiqueta verde en la oreja, de pie detrás de unas barras de metal. El rostro de la vaca está enfocado, mostrando su nariz y sus bigotes. y orejas grandes. — El informe “Feeding the Economy” de 2026 reveló que la industria alimentaria y agrícola de Nuevo México tiene un impacto económico de 50.000 millones de dólares. Según el último Boletín de Estadísticas Agrícolas de Nuevo México, el estado se sitúa entre los 10 principales productores de leche de la nación, con un valor de producción anual de 1.200 millones de dólares.

A nivel nacional, los sectores alimentario y agrícola aportaron 10,4 billones de dólares a la economía de los EE.UU. en 2025, lo que representa el 20% de la producción económica total. El informe también señala que cerca de 200.000 instalaciones de fabricación, procesamiento y almacenamiento de alimentos emplean a científicos de la alimentación, ingenieros, trabajadores de producción, especialistas en logística y conductores de camiones que mantienen los productos en movimiento de manera segura y eficiente.

El informe completo “Feeding the Economy” de 2026, que incluye un análisis detallado estado por estado y declaraciones adicionales de líderes de la industria, está disponible en www.FeedingTheEconomy.com.

Chiles verdes creciendo en plantas en un campo de cultivo, con surcos de riego corriendo junto a las hileras bajo un cielo azul brillante. — El informe *Feeding the Economy* de 2026 reveló que la industria alimentaria y agrícola de Nuevo México tiene un impacto económico de 50.000 millones de dólares. Según el último Boletín de Estadísticas Agrícolas de Nuevo México, el estado ocupa el primer lugar a nivel nacional en la producción de chiles, con un valor de producción anual de 52,2 millones de dólares.

Sobre el informe “Feeding the Economy”

El informe anual “Feeding the Economy” está patrocinado por una coalición de destacadas organizaciones de los sectores alimentario y agrícola, entre las que se incluyen la American Farm Bureau Federation, FMI – The Food Industry Association, la National Restaurant Association y otros 32 grupos de la industria. El informe proporciona datos exhaustivos sobre las contribuciones económicas de los sectores alimentario y agrícola de los EE. UU., desde la granja hasta la mesa.

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